. Hemos mantenido reunión con la Gerencia de Atención Primaria del SESCAM y se ha vuelto a solicitar la incorporación de un auxiliar administrativo a media jornada para el Consultorio Médico con el objetivo de dar las citas para los Hospitales y CEDT correspondientes a las vecinas y vecinos de la localidad sin necesidad de desplazarse a Fuensalida. Esperemos ser atendidos en nuestra solicitud como ya lo han hecho con la localidad de Gerindote.

. Seguimos a la espera de ser incluidos en las mejoras de las carreteras regionales, y que la CM-4011 mejore sus condiciones de vía y señalización a su paso por nuestra localidad. Después de varios escritos, visitas y reuniones, confiamos que la Consejería de Fomento nos incluya para este año en sus anunciados proyectos de inversión en carreteras.

. Ya han comenzado las obras de la 2ª fase del salón de actos de la Casa de la Cultura, enmarcadas en los planes provinciales de 2013, de Diputación de Toledo.

. En cuanto a la situación económica, la JCCM nos adeuda 4.714,58 €, de ejercicios anteriores a 2012, y el Ayuntamiento debe al BBVA por el préstamo de 600.000 € solicitado en 2005, la cantidad de 424.243,90 €. En febrero se abona el siguiente recibo de 8838,41 € + 813, 13 de intereses con un total de 9651,54 €. Además el pasado 7/1/2014 se ha aprobado inicialmente el Presupuesto 2014 y en cuanto sea definitivo lo publicaremos en la web municipal para informar a las vecinas y vecinos de la localidad.

El POM tras ser aprobado inicialmente el pasado 7/1/2014, se ha enviado a la Consejería de Fomento para su aprobación definitva.

Os trasladamos literalmente comunicación de la Asociación de Castillos de Medio Tajo para haceroslo llegar por si estaís interesad@s:

 Tal y como se os informó en la pasada Asamblea realizada en diciembre de 2013, vamos a poner en marcha un nuevo proyecto de Grupo, denominado “Compendio de Recetas Tradicionales y Cinegéticas del territorio de Castillos del Medio Tajo” . 

El objetivo buscado con dicho proyecto, es poner en valor el patrimonio culinario tanto tradicional,  como cinegético de los municipios de nuestro territorio, buscando sobre todo aquellas recetas que poco a poco han podido ir cayendo en el olvido, o platos  que tradicionalmente se degustaban en eventos determinados. También queremos potenciar y poner en relevancia, recetas relacionadas con la caza, tan rica en nuestros municipios.

Por todo ello, nos gustaría contar con vuestra colaboración, en cuanto a la recopilación de estas recetas que entendáis que son especialmente relevantes, de modo que nos  hagáis llegar las mismas de cara a la elaboración de un Compendio de Recetas, que servirá para una futura publicación. Lógicamente, muchas de esas recetas o platos serán comunes en más de un municipio, aún con nombres diferente, de ahí que lo que pretendemos es organizar el trabajo de la siguiente forma:

-          FASE 1:  Recopilación de Recetas.   En esta fase, se recibirán las recetas y platos que nos enviéis, de modo que se realice una catalogación de las mismas en tipos.

-          FASE 2:  Selección de Recetas.   Una vez recibida la información de cada uno de vosotros, se procederá a realizar una selección de las recetas que se entienda que puedan resultar más significativas de cara a la publicación. No sabemos a ciencia cierta con qué  número de platos nos vamos a encontrar, pero a priori habíamos contado con  entre 15 a 20 recetas y unos 5 ó 10 postres o dulces.

-          Fase 3: Realización de los Platos.  Una vez realizada la selección, se procederá a la realización de los platos, documentando los mismos para su futura publicación, que además irá acompañada del texto correspondiente así como las fotografías del mismo.

-          Fase 4: Publicación. Cuando finalice el proceso se maquetará y se editará un libro con dicho compendio.

Esta publicación servirá además, como complemento del Plan Estratégico de Turismo de la Demarcación territorial de Castillos del Medio Tajo, ya que la puesta en conocimiento a los hosteleros de estas recetas tradicionales, a buen seguro pueden ser un instrumento de reclamo turístico.

Teneis hasta el 7 de febrero de 2014 para enviarlas por correo electrónico, ordinario o entregándolas en mano en las oficinas municipales, pasado el plazo se reenviarán todas para que procedan a la selección en la siguiente fase.

Muchas gracias, un saludo.

SEDEPORTILLO

PORTADA PORTILLO

OAPGT ES

Sugerencias

Sugerencias

Contacto

Dirección: Plaza de España, 1
45512 Portillo de Toledo

Teléfono: 925 78 51 21
Fax: 925 78 51 45

E-mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Más info... 

 

 

Empresas

empColab -1